Wojskowa grochówka SKP na WOŚP

Data: 2011-12-29

8 stycznia br. po raz dwudziesty zagra w całym kraju Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy, a w jej ramach kucharze z Stowarzyszenia Kucharzy Polskich w Gdańsku jak co roku ugotują z wojskowymi kucharzami - Wojskową Grochówkę. Do ugotowania 8 000 porcji grochówki na Długim Targu kucharze użyją: 80 kg grochu łuskanego, 200 kg wędzonki, 150 kg ziemniaków krojonych w kostkę, 4 tys. litrów buliony (gotowanego na kościach wędzonych i drobiowych ) oraz przyprawy (majeranek, czosnek, sól, pieprz).

Galeria