Poradnik Restauratora : Aktualności http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci <![CDATA[Hotel Pod Kluką *** w Słupsku]]> Tue, 07 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Hotel-Pod-Kluka-----w-Slupsku,1888,strona1.html 26 stycznia br. przy ul. Kaszubskiej 22 został otwarty Hotel Pod Kluką *** państwa Anny, Mariusza i Pawła Stachyra. Do dyspozycji gości są 23 stylowe pokoje z łazienkami, telewizorami LCD i bezpłatnym dostępem do Internetu. Można skorzystać także z oferty Wellness: sauny i jacuzzi.

]]> <![CDATA[Restauracja Pizza Express w Multikinie 51 ]]> Tue, 07 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Restauracja-Pizza-Express-w-Multikinie-51-,1887,strona1.html 1 lutego br., został otwarty czwarty lokal Pizza Express w Poznaniu. Zlokalizowany jest w Multikinie 51. Nowa restauracja przy ul. Królowej Jadwigi 51 to największa z dotychczas otwartych w Poznaniu pizzerii. Posiada kącik dla dzieci, przygotowany z myślą o Akademii Pizza Express, czyli warsztatach wypiekania pizzy, oraz kameralną antresolę.

]]> <![CDATA[Spotkania opłatkowego SMKiC]]> Tue, 07 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Spotkania-oplatkowego-SMKiC,1886,strona1.html 20 grudnia br. w krakowskiej restauracji „Floriańska" odbyło się spotkanie opłatkowe Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników. Przed spotkaniem opłatkowym odbyło się również zebranie zarządu Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, gdzie m.in. podjęto uchwałę o nadaniu dwóm wielce zasłużonym  kucharzom Członkostwa Honorowego Stowarzyszenia  tj. Andrzejowi Pałka z Krakowa oraz Tomkowi Łabuz z Zakopanego.

]]> <![CDATA[Otwarcie nowej "Mety" w Warszawie]]> Mon, 06 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Otwarcie-nowej--quot-Mety-quot--w-Warszawie,1885,strona1.html

8 lutego br. przy ul. Mazowieckiej 11 w Warszawie oficjalnie pojawi się druga kultowa restauracja bistro "Meta". Przepyszne polskie przekąski zapewni Robert Sowa, a w dobry nastrój oprawą muzyczną rodem z lat 70 i 80-tych wprawi Marek Sierocki.

]]> <![CDATA[Targi FOOD-to-GO już we wtorek!]]> Mon, 06 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Targi-FOOD-to-GO-juz-we-wtorek-,1884,strona1.html Do rozpoczęcia targów FOOD-to-GO pozostały właściwie ostatnie godziny. Hala AWFiS w szybkim tempie zapełnia się sprzętem i produktami przeznaczonymi dla gastronomii, a wystawcy przygotowują pokazy i degustacje, jakie będzie można zobaczyć na targach.

]]> <![CDATA[Belgian Beer Cafe w Polsce]]> Mon, 06 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Belgian-Beer-Cafe-w-Polsce,1883,strona1.html Największy browar na świecie, Anheuser-Busch InBev - właściciel takich marek, jak Budweiser, Stella Artois i Beck's chce otworzy franczyzowe placówki Belgian Beer Cafe w Polsce.

]]> <![CDATA[Targi Gastro-Hotel Kołobrzeg]]> Mon, 06 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Targi-Gastro-Hotel-Kolobrzeg,1878,strona1.html 29 lutego - 2 marca br. zapraszamy wszystkich gastronomów i hotelarzy na nadmorską edycję targów Gastro-Hotel, która odbędzie się w kołobrzeskiej hali Milenium przy ul. Łopuskiego 38. 

]]> <![CDATA[Hotel Sheraton wymienił żarówki na energooszczędne]]> Fri, 03 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Hotel-Sheraton-wymienil--zarowki-na-energooszczedne,1882,strona1.html Hotel Sheraton w Warszawie wymienił wszystkie żarówki na energooszczędne i tym samym poszedł o krok dalej w swoich działaniach na rzecz ochrony środowiska. To już kolejna proekologiczna inicjatywa warszawskiego hotelu, który ochronę środowiska ma wpisaną w misję zarządzania firmą.

]]> <![CDATA[Walentynki z Magdą Gessler]]> Fri, 03 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Walentynki-z-Magda-Gessler,1881,strona1.html Focus Mall Bydgoszcz zaprasza na Walentynki z Magdą Gessler. Znana malarka, restauratorka, kreatorka wnętrz i gospodyni popularnego programu telewizyjnego będzie gościła w galerii 11 lutego br.

]]> <![CDATA[Weź udział w konkursie Primerba Cup 2012]]> Fri, 03 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Wez-udzial-w-konkursie-Primerba-Cup-2012,1880,strona1.html Do 15 marca br.  Unilever Food Solution Polska przyjmuje zgłoszenia do siódmej edycji kulinarnego konkursu Primerba Cup. Uczestnicy konkursu mają szansę na zdobycie atrakcyjnych nagród, w tym nominację do Kulinarnego Pucharu Polski 2013.

]]> <![CDATA[VII Festiwal Kuchni Greckiej ]]> Thu, 02 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/VII-Festiwal-Kuchni-Greckiej-,1879,strona1.html 21 marca br. podczas XVI Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie odbędzie VII Festiwal Kuchni Greckiej oraz IV Polski Festiwal Carvingu.

]]> <![CDATA[Do targów FOOD-to-GO pozostało tylko 5 dni!]]> Thu, 02 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Do-targow-FOOD-to-GO-pozostalo-tylko-5-dni-,1877,strona1.html Już za 5 dni rozpoczną się targi dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO. To ostatnia szansa, żeby dobrze zaplanować wizytę na hali wystawienniczej!

]]> <![CDATA[COSTA COFFEE w nowej odsłonie]]> Wed, 01 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/COSTA-COFFEE-w-nowej-odslonie,1876,strona1.html 29 stycznia br. na polskim rynku zadebiutowała nowa kawiarnia Costa Coffee. Jej operatorem jest spółka CHI Polska SA - rozwijająca z sukcesem sieć kawiarni coffeeheaven. Nowa kawiarnia zlokalizowana w centrum handlowym WOLA PARK wyróżnia się unikatowym stylem Metropolitan.

]]> <![CDATA[Międzynarodowe Święto Pizzy w Da Grasso]]> Wed, 01 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Miedzynarodowe-Swieto-Pizzy-w-Da-Grasso,1875,strona1.html Da Grasso już po raz drugi obchodzi Międzynarodowe Święto Pizzy - wyjątkowe wydarzenie dla miłośników jednej z najpopularniejszych potraw na świecie.

]]> <![CDATA[Warszawski hotel Marriott przyłącza się do akcji]]> Wed, 01 Feb 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Warszawski-hotel-Marriott-przylacza-sie-do-akcji,1874,strona1.html Od 1 do 29 lutego br.  restauracja Parmizzano's w Warszawskim hotelu Marriott będzie uczestniczyła w akcji You Eat, We Give! Zebrane podczas akcji pieniądze wspomogą SOS Wioski Dziecięce i program World of Opportunity.

]]> <![CDATA[Telepizza stawia na jakość i e-sprzedaż]]> Tue, 31 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Telepizza-stawia-na-jakosc-i-e-sprzedaz,1873,strona1.html Od niedawna posiadacze smartfonów mogą zamawiać pizzę z Telepizzy dzięki specjalnej stronie www.m.telepizza.pl. Trwają również prace nad uruchomieniem płatności on-line. Najważniejsza jednak pozostaje pizza, która jak zapowiada dyrektor generalny Telepizzy dzięki naturalnym sosom i dodatkom, sprosta gustom najbardziej wymagających konsumentów.

]]> <![CDATA[„Bezcenny luty” w Akademii Smaku]]> Tue, 31 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/---Bezcenny-luty----w-Akademii-Smaku,1872,strona1.html W lutym br. warszawska restauracja „Akademia Smaku" zlokalizowana nieopodal Traktu Królewskiego poddaje się surowej ocenie swoich gości, serwując im - „bezcenne menu". Jak to wygląda w praktyce? Klient rezerwuje stolik, przychodzi do restauracji, zamawia, je i sam wycenia wartość zamówionych dań i jakości obsługi.

]]> <![CDATA[Gotuj się do stażu w Hiszpanii]]> Tue, 31 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Gotuj-sie-do-stazu-w-Hiszpanii,1871,strona1.html 30 stycznia br. rozpoczął się I etap konkursu kulinarnego, dedykowanego studentom wyższych szkół gastronomicznych, organizowanego w ramach kampanii „Original Flavors. the Mediteranean Essence", współfinansowanej przez UE i Ministerstwo Rolnictwa Hiszpanii.

]]> <![CDATA[Orbis wspiera kulinarne talenty]]> Mon, 30 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Orbis-wspiera-kulinarne-talenty,1870,strona1.html Grupa Hotelowa Orbis podjęła współpracę z kuchnią+. Hotel Mercure Grand Warszawa został partnerem „Warsztatów smaku kuchni+", cieszącego się ogromnym powodzeniem projektu stacji.

]]> <![CDATA[Targi FOOD-to-GO Gdańsk 2012 ]]> Mon, 30 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Targi-FOOD-to-GO-Gdansk-2012--,1821,strona1.html Najnowsze urządzenia dla barów i restauracji, bogata oferta skierowana do firm zajmujących się cateringiem oraz możliwość nawiązania współpracy z uznanymi sieciami franczyzowymi - to wszystko podczas II edycji targów easyFairs FOOD-to-GO, która odbędzie się 7 i 8 lutego 2012 r. w Gdańsku.

]]> <![CDATA[Już wkrótce Poznań za pół ceny]]> Fri, 27 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Juz-wkrotce-Poznan-za-pol-ceny,1869,strona1.html W tym roku odbędzie się już piąta edycja akcji promocyjnej "Poznań za pół ceny". Wezmą w niej udział hotele, restauracje i zabytki.

]]> <![CDATA[Janek Kachniarz zwycięzcą Bacardi® Experto de Ron]]> Thu, 26 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Janek-Kachniarz-zwyciezca-Bacardi---Experto-de-Ron,1868,strona1.html Janek Kachniarz z Krynicy zwyciężył w konkursie Bacardi® Experto de Ron i zdobył tytuł Barmana Roku Bacardi®. 18 stycznia, po kilku miesiącach selekcji finaliści programu edukacyjnego Bacardi® Experto de Ron spotkali się podczas wielkiego finału w krakowskim klubie Pergamin.

]]> <![CDATA[Bocuse d’Or – europejskie eliminacje]]> Thu, 26 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Bocuse-d---Or-----europejskie-eliminacje,1867,strona1.html Bocuse d'Or jest konkursem o najwyższym światowym poziomie. Do finału przechodzą najlepsze i najbardziej przygotowane drużyny. Pomysłodawcą i twórcą konkurs kulinarnego Bocuse d'Or jest Paul Bocuse, światowej sławy szef kuchni, założyciel szkoły hotelarsko-gastronomicznej Institut Paul Bocuse w Ecully, właściciel restauracji l'Auberge du Pont de Collonges w pobliżu Lyonu.

]]> <![CDATA[Targi FOOD-to-GO Śląsk szansą na pozyskanie klientów ]]> Thu, 26 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Targi-FOOD-to-GO-Slask-szansa-na-pozyskanie-klientow-,1866,strona1.html Za dwa tygodnie w Gdańsku rozpoczną się targi dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO. Wydarzenie to będzie stanowić świetną okazję do pozyskania nowych klientów z regionu Pomorza.

]]> <![CDATA[Festiwal Pizzy ponownie w Pizza Hut]]> Wed, 25 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Festiwal-Pizzy-ponownie-w-Pizza-Hut,1865,strona1.html Pizza Hut nie od dziś znana jest z różnorodności swojego menu. Przez kolejne miesiące Goście sieci będą mogli do woli próbować wszystkich smaków pizzy dostępnych w restauracjach, do Pizza Hut powrócił bowiem Festiwal Pizzy! To szczególna okazja na wspólne spotkania w gronie przyjaciół. W Pizza Hut czekają na nich specjalne promocje.

]]> <![CDATA[Oficjalne otwarcie BIO 33]]> Wed, 25 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Oficjalne-otwarcie-BIO-33,1864,strona1.html 27 stycznia br. o godz. 20.00 w Platinum Towers przy ul. Grzybowskiej 63 w Warszawie odbędzie się oficjalne otwarcie BIO 33 - pierwszej warszawskiej restauracji serwującej na tak szeroką skalę dania z certyfikatami BIO czyli przyrządzone na bazie produktów, które nie były modyfikowane genetycznie, wyprodukowane, bądź wyhodowane w warunkach naturalnych, bez użycia nawozów sztucznych, antybiotyków, a także herbicydów i pestycydów.

]]> <![CDATA[Restauratorzy zapowiadają duże podwyżki cen alkoholu]]> Tue, 24 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Restauratorzy-zapowiadaja-duze-podwyzki-cen-alkoholu,1863,strona1.html Podczas Euro 2012 możemy spodziewać się podwyżek cen alkoholu. W górę pójdą zarówno mocne trunki, jak i piwo, a to za sprawą turystów - kibiców, którzy w czasie mistrzostw licznie odwiedzą nasz kraj - informuje tur-info.pl.

]]> <![CDATA[Hotel Krasicki nagrodzony ]]> Tue, 24 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Hotel-Krasicki-nagrodzony-,1862,strona1.html International Best Hotel Awards wyróżniło polski czterogwiazdkowy hotel. Światową nagrodę hotelarską, jako jedyny z Polski, zdobył hotel Krasicki z Lidzbarka Warmińskiego.

]]> <![CDATA[Prezent w sieci WOOK na chiński Nowy Rok]]> Mon, 23 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Prezent-w-sieci-WOOK-na-chinski-Nowy-Rok,1861,strona1.html WOOK - sieć restauracji oferujących dania kuchni azjatyckiej, należąca do Sfinks Polska - 23 stycznia rozpoczyna świętowanie chińskiego Nowego Roku. Z tej okazji każdy gość restauracji, którego rachunek wyniesie co najmniej 12 zł otrzyma gratis bułeczki dim sum ze słodkim nadzieniem. Promocja obowiązuje w restauracjach WOOK w całej Polsce.

]]> <![CDATA[Podróże Kulinarne z Karolem Okrasą]]> Mon, 23 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Podroze-Kulinarne-z-Karolem-Okrasa,1860,strona1.html 16 stycznia br. w restauracji Belvedere w Warszawskich Łazienkach odbył się trzeci i ostatni warsztat kulinarny dla Małżonek Ambasadorów akredytowanych w Warszawie, promujący polską kuchnię, pod nazwą „Podróże kulinarne z Karolem Okrasą".

]]> <![CDATA[Soplica rozgrzewa w górach]]> Fri, 20 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Soplica-rozgrzewa-w-gorach,1859,strona1.html Soplica rozpoczyna „akcję zima" i rozgrzewa smakiem w najpopularniejszych kurortach zimowych w polskich górach. Zakopane, Bukowina Tatrzańska i Krynica Zdrój - między innymi tam, w najlepszych karczmach i gospodach przy stokach narciarskich trwa akcja Soplicy „Rozgrzej się ze smakiem".

]]> <![CDATA[Martell 2012 - Formularze zgłoszeniowe już wpływają ]]> Fri, 20 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Martell-2012---Formularze-zgloszeniowe-juz-wplywaja-,1858,strona1.html 9 marca br. po raz kolejny odbedzie się Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej L'art De La Cuisine Martell. Pragniemy przypomnieć, że dzień 15 lutego zbliża się wielkimi krokami. To ostatnia chwila, aby zacząć pracować nad własnym nietuzinkowym projektem kulinarnym i przesłać zgłoszenie do udziału w Konkursie.

]]> <![CDATA[ComfortExpress uruchamia markę ComfortSpa]]> Wed, 18 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/ComfortExpress-uruchamia-marke-ComfortSpa,1857,strona1.html Polska sieć hoteli i restauracji ComfortExpress konsekwentnie zwiększa ilość podmiotów funkcjonujących w ramach stworzonego przez siebie systemu franczyzowego.

]]> <![CDATA[Miesiąc ostryg w restauracji Fusion]]> Wed, 18 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Miesiac-ostryg-w-restauracji-Fusion,1856,strona1.html Szef kuchni restauracji Fusion w hotelu Westin Warsaw przez miesiąc będzie proponował menu ostrygowe. Te luksusowe owoce morza poda na wiele sposobów: surowe, zapiekane, grillowane i w tempurze. Menu będzie dostępne w restauracji do połowy lutego.

]]> <![CDATA[Bsmart KFC]]> Tue, 17 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Bsmart-KFC,1855,strona1.html W KFC zrobiło się szczególnie pikantnie! Wraz z początkiem roku w menu restauracji pojawiła się nowa wersja kultowej już przekąski Bsmart, teraz z ostrymi skrzydełkami Hot Wings i nowymi frytkami. Na taką ofertę wielu fanów KFC czekało od dawna!

]]> <![CDATA[Nowe restauracje w Platinum Towers]]> Tue, 17 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Nowe-restauracje-w-Platinum-Towers,1854,strona1.html Galeria handlowo-usługowa apartamentowców Platinum Towers przy ulicy Grzybowskiej 63 oferuje coraz szerszy wachlarz usług gastronomicznych, stając się modnym miejscem spotkań w tej części stolicy. W ostatnich tygodniach do grona restauracji galerii dołączyły Nakani sushi oraz BIO 33.

]]> <![CDATA[Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś - konkurs]]> Mon, 16 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Kuchnia-Polska-Wczoraj-i-Dzis---konkurs,1853,strona1.html Konkurs kulinarny Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś skierowany jest do kucharzy profesjonalnych oraz uczniów szkół gastronomicznych. Celem konkursu jest propagowanie polskiej sztuki kulinarnej, łączenie kulinarnych tradycji ze współczesnością oraz promowanie producentów polskiej żywności. W rywalizacji o puchar „Złotej Korony" dla najlepszego dania Kuchni Polskiej udział wezmą dwuosobowe ekipy kucharskie.

]]> <![CDATA[McDonald's - Sponsorem Igrzysk Olimpijskich aż do 2020]]> Mon, 16 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/McDonald-apos-s---Sponsorem-Igrzysk-Olimpijskich-az-do-2020,1852,strona1.html 13 stycznia br. McDonald's Corporation ogłosiła przedłużenie swojej współpracy z Międzynarodowym Komitetem Olimpijskim jako sponsor w ramach programu TOP (The Olympic Partner) do czasu Igrzysk Olimpijskich w roku 2020.

]]> <![CDATA[I Zbójnicka Orkiestra Świątecznej Pomocy]]> Mon, 16 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/I-Zbojnicka-Orkiestra-Swiatecznej-Pomocy,1851,strona1.html Nic nie zapowiadało tego co się stało w Ustroniu faktem niezwykłym w niedzielę 8 stycznia 2012 r. w Karczmie góralskiej w Ustroniu.

]]> <![CDATA[Starbucks w formacie drive-thru]]> Fri, 13 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Starbucks-w-formacie-drive-thru,1850,strona1.html 12 stycznia br. otwarta została pierwsza w Europie Środkowej i Wschodniej kawiarnia Starbucks w formacie drive-thru, czyli lokal wyposażony w okienko, w którym osoby zmotoryzowane mogą kupić kawę na wynos i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem w czasie dalszej podróży.

]]> <![CDATA[Niezależna Liga Barmanów wspiera WOŚP]]> Fri, 13 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Niezalezna-Liga-Barmanow-wspiera-WOSP,1849,strona1.html IFL od trzech lat aktywnie wspiera Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy. Także w tym roku, podczas IFL Grand Final na specjalnie przygotowanej, limitowanej edycji blach IFL zebrane zostały podpisy największych Flair Bartenderów świata.

]]> <![CDATA[Polska restauracja w Chinach ugotowła dla Prezydenta RP ]]> Fri, 13 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Polska-restauracja-w-Chinach-ugotowla-dla-Prezydenta-RP-,1848,strona1.html Dziczyzna oraz wybrane potrawy z polskiego tradycyjnego świątecznego stołu  znalazły się w menu bankietu, którym Prezydent RP Bronisław Komorowski podejmował stronę chińską w Polskiej Ambasadzie w Pekinie, na zakończenie swojej wizyty w Chinach.

]]> <![CDATA[Makro na targach FOOD-to-GO Gdańsk]]> Fri, 13 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Makro-na-targach-FOOD-to-GO-Gdansk,1847,strona1.html Do targów dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO Gdańsk pozostał niespełna miesiąc. Swój udział w imprezie potwierdziło już wielu uznanych dostawców sprzętu i produktów dla gastronomii. Wśród grona wystawców nie może oczywiście zabraknąć Makro Cash&Carry.

]]> <![CDATA[Konkurs barmański BOLS Around The World]]> Thu, 12 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Konkurs-barmanski-BOLS-Around-The-World,1846,strona1.html Lucas Bols ogłasza szóstą edycję międzynarodowego konkursu barmańskiego BOLS Around The World. Jego główną nagrodą jest ośmiodniowy rajd po najlepszych barach świata.

]]> <![CDATA[Akademia Kulinarna SPOT. to EAT - warsztaty]]> Thu, 12 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Akademia-Kulinarna-SPOT--to-EAT---warsztaty,1845,strona1.html 13 stycznia br. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty kulinarne - kuchnia hinduska. Poprowadzi je Satnam Nagarwala, który urodził się i wychowywał w Indiach. Przez ponad 30 lat zdobywał doświadczenie kulinarne gotując zarówno dania kuchni indyjskiej, ale także kuchni francuskiej i kontynentalnej.

]]> <![CDATA[Restauracja od kuchni – zarządzanie z głową ]]> Thu, 12 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Restauracja-od-kuchni-----zarzadzanie-z-glowa-,1844,strona1.html Żeby restauracja była często odwiedzana i lubiana, nie wystarczy już tylko dobre menu i ciekawy wystrój lokalu. Dziś to świetny personel i zrównoważona gospodarka odpadami ma istotne znaczenie w zarządzaniu lokalem i utrzymaniu satysfakcji klientów.

]]> <![CDATA[Olimpiada wiedzy o żywieniu i żywności]]> Wed, 11 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Olimpiada-wiedzy-o-zywieniu-i-zywnosci,1843,strona1.html 13 stycznia br. w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie odbędzie się etap okręgowy XVI Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności. W tej edycji olimpiady udział weźmie młodzież i nauczyciele z ponad 30 szkół z Małopolski.

]]> <![CDATA[Najdroższy pokój hotelowy za 10 tys. USD]]> Tue, 10 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Najdrozszy-pokoj-hotelowy-za-10-tys--USD,1842,strona1.html Ile kosztuje jeden z najdroższych pokoi hotelowych? Jedyne 10 tys.  USD za noc. Gdzie się mieści? W paryskim hotelu Park Hyatt - czytamy w Pulsie Biznesu.

]]> <![CDATA[PizzaPortal.pl i Makro łączą siły]]> Tue, 10 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/PizzaPortal-pl-i-Makro-lacza-sily,1841,strona1.html Od 2 stycznia br. Makro Cash&Carry i PizzaPortal.pl nawiązały współpracę, na której skorzystają restauratorzy: zwiększą możliwości promocyjne i obniżą koszty.

]]> <![CDATA[Idzie nowe w Telepizzy]]> Tue, 10 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Idzie-nowe-w-Telepizzy,1840,strona1.html Nowy rok Telepizza powitała Klientów nowościami w swoim menu. Pizze Calzzone oraz nowy zestaw świeżych, lekkich i aromatycznych sosów mają zadowolić dotychczasowych jak i przyszłych fanów hiszpańskiej marki. Spółka zapowiada również wprowadzanie  kolejnych produktów, oraz kontynuowanie promocji.

]]> <![CDATA[Przez żołądek do serca... Unii Europejskiej]]> Mon, 09 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Przez-zoladek-do-serca----Unii-Europejskiej,1838,strona1.html Z okazji zakończenia przez Polskę Prezydencji w Radzie Unii Europejskiej odbyło się przyjęcie zorganizowane przez Polskie Przedstawicielstwo Wojskowe przy Komitetach Wojskowych NATO i Unii Europejskiej w Brukseli.

]]> <![CDATA[Piwo Grand Champion w restauracji Madagaskar]]> Mon, 09 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Piwo-Grand-Champion-w-restauracji-Madagaskar,1837,strona1.html 29 grudnia 2011 r. poznańska restauracja Madagaskar gościła Jana Szałę - mistrza sztuki domowego warzenia piwa, zdobywcę nagrody Grand Champion 2011 podczas Festiwalu Birofilia 2011. Na miejscu można było nie tylko zobaczyć jak i z czego warzy się piwo sposobem domowym, ale również skosztować nagrodzonego napoju.

]]> <![CDATA[Półfinały konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012]]> Mon, 09 Jan 2012 11:57:39 GMT http://www.poradnikrestauratora.pl/aktualnosci/Polfinaly-konkursu-Mlody-Kreator-Sztuki-Kulinarnej-2012,1836,strona1.html Jury ósmej edycji konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej, pod przewodnictwem Mirosława Szajkowskiego - Szefa Kuchni Centrum Kulinarnego Unilever Food Solutions, wyłoniło 24 najlepsze zgłoszenia*. Pełną listę nazwisk półfinalistów można znaleźć na: www.unileverfoodsolutions.pl.

]]>